La Italiana Rivali, el primer obrador de raviolis i espaguetis frescos de Barcelona

Una casualitat va portar els espaguetis i els raviolis frescos a Barcelona l’any 1902. Va ser aquell any quan els besavis de l’actual propietària de La Italiana Rivali (Bonsuccés, 12) Carla Rivali, van arribar de forma no buscada a la nostra ciutat. L’objectiu del genovès Attilio Rivali i la seva dona era emigrar del Piamont […]